حضِّريها فى 3 خطوات فقط آيس كريم البطيخ .. وصفة منعشة لتخطى الموجة الحارة

البطيخ فاكهة مرطبة تعطينا شعورا بالانتعاش، ولهذا اخترنا لكم هذه الوصفة التى تساعدكم على تخطى الموجة الحارة، بالإضافة إلى أنها خفيفة ومناسبة لمتبعى الأنظمة والحميات الغذائية.

المقادير:

4 أكواب مكعبات بطيخ بدون بذر / كوب زبادى / ملعقة كبيرة عصير ليمون / ربع كوب ماء / ربع كوب سكر.

طريقة التحضير:

  1. يخلط السكر مع الماء جيدًا فى إناء صغير على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر تمامًا ثم يرفع الإناء عن النار ويترك حتى يبرد.
  2. يوضع البطيخ فى الخلاط الكهربائى، ويضرب جيدًا، ثم يُسكب فى وعاء كبير، ويضاف إليه الزَّبادى وخليط الماء وعصير الليمون، وتمزج المقادير جيدًا حتى يتجانس الخليط.
  3. يُوضع آيس كريم البطيخ فى الفريزر، ويترك حتى يتجمد تمامًا ثم يُقدَّم.

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.