...

لايف ستايل

549 موضوع

5 قطع لا غنى عنها للبنات القصيرات

كثيرٌ منَّا لا يهتمُّون بالتدقيق فى ما يُناسبنا أكثر عندما يتعلَّق الأمر باختيار ما يخصُّ المظهر.. فهذه من الأخطاء الشائعة التى يقع فيها الكثير، ولكن للعلم إن قام كل شخص بالبحث على الأنسب لهيئته فسوف يكون أكثر رضا عن مظهره، ما يُعطيه ثقةً بالنفس، وذلك لإحساسه بالأناقة. Platforms يُعطى إطلالةً ممشوقةً وجذَّابةً بلا مُعاناة؛ فالجانب […]

طبق الريزوتو مع فواكه البحر جورميه تقدم وصفات من مطبخ الطاهية الإيطالية فرانشيسكا داميكو

المقادير: 320 جرامًا من الأرز يفضل نوع Scotti Arborio / زعفران/  بصلة / 4 وحدات من الجمبرى/ 500 جرام جمبرى الصغير مقشر / عبوة جمبرى متوسط الحجم كاملاً (800 جرام) /  عبوة من الكاليمارى/ بقدونس/ زعتر / ملح وفلفل. لتحضير المرق: رءوس وأذيال الجمبرى / بصلة / فصا ثوم / جزرة / حبتا طماطم / […]

كريمة الخرشوف مع الجبن والنعناع جورميه تقدم وصفـــــات من مطبخ الطاهية الإيطالية فرانشيسكا داميكو

المقادير: عبوة من الخرشوف المجمد أو 5 وحدات من الخرشوف الطازج / حزمة من النعناع الطازج / 100 جرام من الجبن Pecorino Romano / 750 مللى من مرق الخضار. طريقة التحضير: 1. يطهى الخرشوف فى الماء المغلى حتى يلين ثم يصفى. 2.يوضع الخرشوف فى قدر عميق ويضاف إليه زيت الزيتون والبصل الأخضر والثوم. 3.يتبل بالملح والفلفل ويترك […]

مصمم الديكور تيموثى أولتون لـ«7 أيام»: The Dome House تحفة فنية وليدة سنوات من التخطيط والتصميم الدقيق

تيموثى أولتون مصمم بيت القبة أو The Dome House تعود قصة نجاحه إلى فترة طفولته فى مدينة مانشستر، حيث نشأ وسط الأنتيكات والقطع الفنية التى تخصص والده فى بيعها من خلال شركته الشهيرة Halo Antiques.. ولم يكن تيم يمتلك خطة لمستقبله المهنى عندما أنهى دراسته الثانوية فى سن الـ18، لذا قرر العمل فى مجال تجارة […]

العيش البورى الهش اللذيذ على طريقتى الخاصة

المقادير: ك دقيق / ثلث كوب زيت / ماء دافئ للعجن / رشّة ملح / رشة خميرة بودر / ذرة سكر / زيت للقلى. طريقة التحضير: يتم عجن المقادير كلها. ندع العجينة ترتاح فى درجه حرارة المطبخ. يتم أخذ كور صغيرة وفردها، ثم قليها فى زيت غزير.. وباستخدام مغرفة يتم سكب الزيت المغلى على العجين حتى يعلو ويرتفع ويفرغ […]

مشروبات منعشة من المياه الغازية

كوكتيل الصودا بالفواكه المقادير: مياه غازية شفَّافة أو صودا / فاكهتك المُفضَّلة (فراولة، وبرتقال، وتوت، وكريز، وليمون، ونعناع، وقرفة) / ثلج. طريقة التحضير: نضع الفاكهة فى الكوب مع الثلج، ونضغط عليها بالملعقة حتى تُفرز عصارتها، ثم نضع المياه الغازية، واستمتعوا بطعم الانتعاش بفاكهتكم المُفضَّلة. مشروب بطعم الصيف المقادير: ثلج / مياه مثلجة، أو مياه غازية […]

المياه القلوية «Alkaline Water» .. أهميتها وأضرارها وطريقة تركيبها

انتشرت فى الآونة الأخيرة المياه القلوية (Alkaline Water) بالأسواق المصرية، ولفتت الأنظار.. لذلك، قررت «7 أيام» البحث عن فوائدها وأضرارها. المياه القلوية فى تركيبتها مياه عادية، مع اختلاف طفيف فى تحضيرها.. أمَّا المياه العادية فهى مُتعادلة بين الحمضى والقلوى. فوائد المياه القلوية: تُساعد على تجديد النشاط، لأنها تزيد من الحموضة فى الدم فتقوم بتحفيز الدورة […]

سلطة التونة

المقادير: كوب خس مفروم / ½ حبَّة بصل صغيرة مُقطَّعة إلى جوانح / ¼ كوب ذرة حلوة / ¼ كوب شرائح فلفل أخضر رفيعة / 2 علبة تونة / ملعقة كبيرة من المايونيز / 2 م/ك عصير ليمون / م/ص مستردة. طريقة التحضير: 1.فى علب زجاجية صغيرة فردية تُوضع طبقات من الخس، والتونة، وباقى المقادير، […]

الخضار المشوى مع الجبنة الحلوم

المقادير: 2 حبة كوسة / حبة صغيرة فلفل أحمر / حبة صغيرة فلفل أصفر / ½ كوب طماطم شيرى / ملح وفلفل طازج / ¼ كوب زيت زيتون / ½ م/ص زعتر جاف / 8 شرائح جبنة حلوم / كوب كبير من قطع الخس. للفواكه: كوب قطع كنتالوب / ½ كوب قطع فراولة / ½ […]

«7 أيام» تحاور مصممة الحقائب والأكسسوارات البرازيلية مارسيا كيمب مؤسِّسة Nannacay: مُهمتنا تغيير حياة الناس

بُنِيَتْ ماركة الحقائب والأكسسوارات البرازيلية «Nannacay» على أيدى حرفيين موهوبين محليين، حيث خصَّصت مارسيا كيمب، مؤسِّسة «Nannacay» حياتها للعمل مع الأشخاص الموهوبين لتغيير حياتهم بواسطة أياديهم الخلاقة.. كان لديها شغفٌ بدراسة ثقافات الشعوب باستمرار منذ طفولتها، وهى مُحبَّة للثقافة العربية، ومُهمَّتُها تغيير حياة الناس، ومصدر إلهامها الأشخاص الذين يحتاجون إلى عناية. وُلدت مارسيا كيمب بالبرازيل فى ريو دى جانيرو، ودرست الاقتصاد، […]

Vegan Diet .. النظام الغذائى الذى تحوَّل إلى هَوَس وجُنون يتبعه الكثير من مشاهير العالم

ينضم ملايين الأشخاص حول العالم كل عام إلى قوائم النظام النباتى؛ بتوقُّفِهم الجزئى أو الكلى عن أكل اللحوم والدجاج والأسماك ومشتقاتها، ودخولهم عالم النظام الغذائى النباتى القائم على الخضراوات والفواكه والبقوليات والمكسرات الغنية بالعناصر الغذائية والألياف، والڤيتامينات التى تحل محل ما يفقده الجسم نتيجة ابتعاده عن تناول اللحوم. ولأن هذا النظام له الكثير من العيوب […]

رقائق الإفطار المنزلية الصُّنع

المقادير: 3 أكواب شوفان سريع الطهو / ½ كوب دقيق بنى / ½ كوب زيت نباتى / كوب عسل / ¼ كوب توت مُجفَّف / ¼ كوب كريز مُجفَّف / ¼ كوب حُبيبات الشوكولاتة / ¼ كوب جوز هند (اختيارى). طريقة التحضير: 1.يُخلط الشوفان مع الدقيق فى وعاءٍ كبيرٍ، ثم يُضاف الزيت، ثم العسل، وتُخلط جيدًا، […]