تمر محشو

تمر محشو

المقادير:

ربع كيلو تمر طرى / 150 جرام عين جمل.

طريقة التحضير:

  1. يُشق التَّمر بالسكين، ويُحشى بعين الجمل، ويُضغط عليه قليلاً حتى يتماسك.
  2. يُرص فى طبق، ويُقدَّم قبل الأكل وبعده، أو مع الشَّاى.