توست الخضار المشوى

المقادير:

8 شرائح توست القمح الكامل / ½ كوب أوراق خس / حبَّة بصل مقطعة شرائح ومشوية / 2 م/ك مسطردة / 2 م/ك مايونيز / حبَّة أفوكادو مقطعة شرائح رفيعة / 3 شرائح جبنة شيدر / ½ كوب شرائح فلفل ألوان مشوية.

طريقة التحضير:

1.يُوضع مقدار ملعقة كبيرة من المايونيز والمسطردة على كل شريحة توست، ثم طبقة خس، ثم شريحة جبنة، ثم الأفوكادو.

2.تُوضع طبقة الخضار المشوى، ثم شريحة توست أخرى.

3.يُقطَّع إلى مثلثين، ويُقدَّم باردًا (تُكرَّر العملية مع باقى الكمية).