سلطة الفتوش

المقادير:

3 حبات طماطم مقطعة مكعبات كبيرة / 3 حبات خيار مقطعة مكعبات كبيرة / 3 حبات فجل أحمر مقطعة مكعبات متوسطة / ½ حبة خس كابوتشا / ¼ كوب نعناع أخضر مفروم فرمًا خشنًا / ¼ كوب بقدونس مفروم فرمًا خشنًا / ¼ كوب بصل أخضر مقطع حلقات صغيرة / كوب عيش لبنانى مقطع مربعات ومقلى فى زيت نباتى.

للدريسنج:

عصير ليمونة / ¼ كوب زيت زيتون / ملعقة كبيرة دبس رمان / ملعقة صغيرة سماق / ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1.تُخلط الخضراوات والدريسنج جيدًا، ثم يُرش بعض الخبز على الوجه، ويتم وضع الباقى فى طبق جانبى للإضافة حسب الرغبة.