تصفح التصنيف

طبخ

طريقة عمل بيتزا البرجر فى المنزل

أصبح الأكل الجاهز فى الوقت الحالى شيئًا مهمًا للغاية بالنسبة للكبار قبل الصغار، ولقد ظهر فى السنوات الأخيرة العديد من الوصفات الجديدة والمختلفة، وأصبح الابتكار أساس أى وصفة لانبهار محبى الطعام، ومن المعروف حب الكثير للبرجر والبيتزا بشكل…

أسرار الطَّهو مع Giada de Laurentis  

جيادا باميلا دى لورنتيس، من أشهر الطُّهاة الإيطاليين، وجاءت شهرتها من تقديمها برامج الطَّهو لسنوات عديدة، ومن أشهر البرامج التى عُرفت بها «Giada at Home» و«Everyday Italian»، وأصبح اسم جيادا دى لورنتيس، الحاصلة على جائزة الإيمى للبرامج…

بروسكتا الفاصوليا البيضاء

إليك طريقة عمل بروسكتا الفاصوليا البيضاء بالخطوات: مقادير بروسكتا الفاصوليا البيضاء: ½ كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة جيدًا، م/ك عصير برتقال، م/ك جبنة بارميزان مبشورة، م/ص زيت زيتون، فص ثوم صغير مهروس، رشة ملح. لجليز البلسمك: 2 م/ك خل بلسمى،…

صدور الدجاج بالمستردة والروزمارى

لعمل صدور الدجاج بالمستردة والروزمارى عليك إتباع الخطوات التالية: مقادير الدجاج بالمستردة والروزمارى: قطعتا صدور دجاج، دون جلد أو عظم، وتُقطَّعان لنصفين بالطول / دقيق / م/ك زيت زيتون / م/ك زبدة / 3 أعواد روزمارى طازج / ½ كوب خل عنب أبيض /…

البروسكتا بالباذنجان والحمص

إليكم طريقة عمل البروسكتا بالباذنجان والحمص مقادير البروسكتا: خبز فرنسى أبيض / 2 م/ك زبدة مذوبة / 4 حبَّات متوسطة طماطم / فص ثوم مهروس / م/ص خل / رشة ملح وفلفل / ¼ م/ص كمون / ¼ م/ص سكر / حبة باذنجان متوسطة مُقطعة مكعبات صغيرة / زيت غزير…

كوكيز الزنجبيل

نقدم لك اليوم طريقة عمل كوكيز الزنجبيل مقادير كوكيز الزنجبيل: 2 وثلثا كوب دقيق / 2 م/ص بكينج صودا / م/ص زنجبيل بودرة / ½ م/ص قرفة بودرة / رشة ملح / كوب زبدة (200 جرام) فى حرارة الغرفة / كوب سكر بنى / ¼ كوب عسل أسود / ½ كوب سكر أبيض.…

كوكيز السكر

يمكنك تحضير كوكيز السكر بأشكال مختلفة ومتنوعة تناسب الاحتفال بعيد الهالوين مقادير كوكيز السكر: 1 و½ كوب زبدة فى حرارة الغرفة / 2 كوب سكر / 4 حبَّات بيض / 5 أكواب دقيق / 2 م/ص بكينج بودر / م/ص ملح / م/ص فانيليا. طريقة تحضير كوكيز السكر:…

المون كيك

نقدم لكم طريقة عمل المون كيك بخطوات بسيطة يمكنك تحضيرها فى المنزل والاحتفال مع عائلتك بالهالوين. مقادير المون كيك: - عبوة من خليط كيك الشوكولاتة الطرى/ كوب من شراب القيقب Maple Syrup/½ كوب من حشوة القرع العسلى المعلبة/ عبوة من شوكولاتة…

معجنات البيتزا بالبيبرونى

يمكنك تحضير معجنات البيتزا بالبيبرونى بأشكال مختلفة ومتنوعة تناسب الاحتفال بعيد الهالوين، وإليك الطريقة مقادير معجنات البيتزا بالبيبرونى: عدد 1 قاعدة فطائر مقاس 22 سم جاهزة أو محضرة منزليا/ 1 و¼ كوب من جبن الموتزاريلا المبشورة/ كوب من…

السبايدر كب كيك

نقدم لكم طريقة عمل السبايدر كب كيك بوصفة بسيطة وسهلة، يمكنكم تحضيرها فى الهالوين مقادير السبايدر كب كيك: لعمل السبايدر كب كيك:2 كوب من الدقيق الأسمر أو الأبيض (يُمكن الاستبدال بكوب من الدقيق الخالى من الجلوتين لمن يعانون من الحساسية)/ 2…

تغميسة السبانخ فى إناء من الخبز

تعتبر تغميسة السبانخ إحدى الوصفات المميزة التى يمكن تحضيرها فى الهالوين مقادير تغميسة السبانخ: كوب من الكريمة الحامضة/ ½ كوب مايونيز/ ملعقة صغيرة ريحان مجفف/ ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود/ ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم/ ½ ملعقة صغيرة ملح/ عبوة سبانخ…

فطيرة القرع

نقدم لكم طريقة عمل فطيرة القرع لتحضريها لعائلتك فى الهالوين مقادير فطيرة القرع: 1 و½ كوب دقيق / ¾ كوب زبدة قطع باردة / رشة ملح / 4 م/ك ماء مثلج. للحشو: 2 كوب قرع مطهو ومهروس / علبة حليب مكثف / 2 حبَّة بيض / ¾ كوب سكر بنى ½ م/ص قرفة / ½…